resep masakan dari tempe khas jawa yang praktis
bahan bumbu masakan mendol tempe- ½ lonjor tempe
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 jari kencur
- terasi sedikit
- garam secukupnya
cara membuat mendol tempe
- semua bumbu di ulek halus, kemudian campurkan tempenya sekalian, ulek sampai halus juga.
- lalu buat tempe bulat-bulat seperti perkedel.
- kemudian goreng mendol tempe dalam minyak panas