resep cake pisang ambon

resep cake pisang sederhana

Bahan cake

• 200 g margarine
• 200 g gula halus
• ½ sendok teh panili
• 4 kuning telur
• 2 buah pisang ambon (pilih yang kulitnya hijau bintik bintik hitam ), di lumatkan
• 250 g tepung terigu
• 3 putih telur, di kocok sampai kaku
• 3 sendok makan rhum gula halus secukupnya, untuk di taburkan

cara membuat cake pisang

1. campur magarine, gula halus dan panili, kocok sampai putih
2. masukan kuning telur 1 per 1 sambil di kocok terus sampai putih dan kental
3. setelah itu masukan pisang, kocok lagi sebentar sampai rata.
4. campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu (atau sendok karet ) sampai rata.
5. terakhir masukan rhum, aduk rata
6. tuang adonan kedalam cetakan cake ukuran garis tengan 22 cm yang sudah di olesi margarine dan di taburi sedikit terigu.
7. panggang adonan cake dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya dengan nenas sedang (180 c) sampai masak selama 5060 menit.
8. setelah dingin, keluarkan kue cake pisang dari cetakan. Taburi resep cake pisang dengan gula halus secukupnya